CépagesCabernet sauvignon, Merlot. |
OeilRobe intense, allant du rubis au grenat. |
NezNotes de fruits noirs avec du cassis et de la mûre, suivi d’effluves empyreumatiques qui varient entre la vanille, la torréfaction et une pointe de cannelle. |
BoucheUne attaque franche, bouche consistante, finale vive : toutes les qualités du millésime sont réunies. Les arômes de tabac et de cassis, illustrent bien la personnalité du terroir de Cantemerle. |
Accords MetsVolaille rôtie, queues de langoustes à la poêle, filet de sandre au beurre, truite fumée, cèpes, fromages à pâte pressée non cuites, reblochon, cantal, Saint-Nectaire, tarte au chocolat noir. |
Informations complémentaires
Types de vins | |
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Millésime | |
Caractéristique | |
Contenance | 75 CL |
Tarif | |
Marque / Domaine | CHÂTEAU CANTEMERLE |
Région | |
Appellation | |
Accords Mets & Vins |