SINGLE MALT – PAUL JOHN MITHUNA WHISKY, 70cl

Mithuna de Paul John, de la série Paul John Zodiac, est nommé d’après l’homologue indien du 3ème signe du zodiaque Gémeaux.

Whisky élaboré à partir d’orge à six rangs récoltés sur les versants de l’Himalaya.

Non tourbé. Non filtré à froid. Élevé en fûts de chêne vierge américain et fini en ex-fûts de bourbon.

Réputé pour ses forces contradictoires, les caractéristiques de ce single malt indien incarnent parfaitement le signe indien du gémeaux dans la révélation de ses arômes: alors que des couches envoûtantes de tanins austères et secs sont contestées dans une égale mesure par des sucres resplendissants et du moka sur des huiles délicates.

Mithuna de Paul John a été déclaré 3ème meilleur whisky au monde par le célèbre critique de whisky Jim Murray dans son célèbre “Jim Murray’s Whisky Bible 2021”.