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Cépages100% Pinot Noir. |
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OeilRobe brillante, rubis rouge grenat pourpré. |
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NezNez subtil de fruits noirs (mûre et cerise). |
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BoucheLa bouche est dense et soyeuse avec un bel équilibre et une jolie longueur. |
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Accords MetsVolailles et chapons de Bresse, sans ignorer dindes et oies dodues, avec duxelle de champignons des bois, filet de chevreuil pané au sésame, nems de girolles. |
Informations complémentaires
Types de vins | |
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Millésime | |
Caractéristique | |
Tarif | |
Marque / Domaine | Paul Blanck |
Contenance | 75 CL |
Région | |
Appellation | |
Accords Mets & Vins |