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Cépages100% Chenin blanc. |
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OeilUne robe jaune doré. |
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NezAu nez, il présente des notes fraîches d’agrumes (pamplemousse) et des notes plus exotiques (ananas). |
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BoucheLa bouche bien équilibrée est à dominante de fruits secs (abricots, figues, dattes). |
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Accords MetsIdéal en apéritif, avec des toasts de foie gras et de fromages bleus. Servir avant le dessert, de préférence avec des desserts épicés ou acidulés à base de cannelle, écorce d’orange, chocolat amer… Éviter l’association avec des desserts trop sucrés. |
Informations complémentaires
Types de vins | |
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Millésime | |
Caractéristique | |
Contenance | 75 CL |
Tarif | |
Marque / Domaine | DOMAINE FOURNIER & FILS |
Région | |
Appellation | |
Accords Mets & Vins |